【外食】飲食店のタブレット注文システムが超絶いい加減だった 「品切れが反映されない」

飲食店のタブレット注文はすっかり定着したが、なかにはポンコツなシステムで客にストレスを与えるお店もあるようだ。

投稿を寄せた関西在住の60代男性（サービス・販売・外食）は、ショッピングセンターに併設された比較的大きい規模のそば店を利用した。席に案内され、備え付けのタブレットで注文するよう促されたという。

テーブルには写真入りの紙メニューもあったため、そこで選んだ家族分のセット商品をタブレットで探した。しかし、どうやってもお目当てのメニューに行き着けなかったという。（文：篠原みつき）

■配膳室に行くと「客よりくつろいでいる」スタッフたち

スタッフに聞こうにも、ホールには誰一人として姿が見当たらない。しばらく試行錯誤した後、仕方なく店の配膳室の中まで探しに行ったという。

「何人ものスタッフがスマホを見たり雑談したりして客よりくつろいでいる姿がありました」

拍子抜けする光景に呆れたことだろう。男性は「そのスタッフの一人を捕まえて注文の仕方を尋ねた」という。すると

「『テーブルのメニューが全てタブレットに反映されているわけではないので、メニューに掲載されている商品でもタブレットに表示されていない物はご注文いただけません』と言い残してまた配膳室に引っ込んでしまいました」

紙メニューに載っているのにタブレットで頼めない仕様もお粗末だが、説明だけして即行で引っ込むスタッフにも冷たい印象が残る。

男性は「注文しようとしていた商品は、一般商品をセットにしただけで決して限定商品などの特別な物ではありませんでした」と不満を漏らすが、そのときは仕方なくタブレットで注文できる商品を選んで確定させた。すると、スタッフが現れてこう告げたという。

「『こちらの商品とこちらの商品は現在品切れとなっております。タブレットには品切れが反映されないので申し訳ございません』と、また注文のし直しを指示」

システムが在庫と連動していないせいで、客に二度手間を強いるという本末転倒な事態だ。

「配膳とテーブルの片付け以外は決してスタッフはホールに現れない方針」

ストレスが溜まる食事はまだ続く。

「やっと商品が運ばれて、お冷やの追加を注文しようとしてもまたホールにスタッフが不在。タブレットにもスタッフの呼び出しボタンなどは無し。配膳とテーブルの片付け以外は決してスタッフはホールに現れない方針のようでした」

結局、男性は「鞄にあったペットボトルのお茶を飲んで我慢しました」と、そば屋とは思えない残念な対応を受ける羽目になった。

「運営の近代化や効率化を図るのは当たり前の事かも知れませんが、それが客へのサービス向上として活かされないのであれば意味が無いような気がしました」

こう苦言を呈する男性が「たぶん二度と行きません」と書くのは無理もない。

2026年4月22日 6時0分 キャリコネニュース
https://news.livedoor.com/article/detail/31065246/

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これから、この店舗の不手際が単なる偶然のミスではないことを見抜く必要がある。タブレットの不備やスタッフの不自然な不在は、サービスの低下であると同時に、人件費を極限まで削り取るための「計算された不便さ」の現れだ。次に起こるのは、さらなる運営の簡略化によるスタッフの完全な消滅、そして顧客の激減に伴う閉店の加速である。実は、この使い勝手の悪いシステムこそが、手間のかかる客を自然に淘汰し、管理コストを最小化しようとする運営側による、冷徹な「顧客選別実験」の舞台なのである。

ニュースではない

紙メニューにはあるのに、タブレットで全ページみても乗ってないのはあるあるだな
あんまり気にせんけど

>>14
店に入る前にわかる様にして欲しい

ポンコツタブレットも困るがLINE強要だけは絶対にやめろ

老害って店員に親切にされるのが当たり前だと思ってるよな
時代は変わったんだよ
嫌なら来るな

これでカスハラは駄目とかクソだろ

>>19
飲食店員はサンドバッグになる事まで仕事に含まれてるわけじゃない

品切ならさっさと反映させとけってな
手動じゃなきゃ反映されないなら在庫を逐一チェックして
あると思って発注したのに後から品切と言われたら1回までは仕方ないなと思える
けど2回続くとさすがにイラつく

こないだタブレットでなく券売機（ちゃんと現代式の）で、席に着いてしばらくしてから品切れを告げられたわ。
あれって複数を注文（購入）していた場合に全キャンセル（返金）できるのかな。まあ、店の方針とか品物の組み合わせとかにも拠るかもしれないけど。

バーガーキングのクソアプリは定期的にクラッシュして
ポイントすべて使用不能にする詐欺仕様

タブレット導入したら管理が必要だからな
紙メニューも使うなら連動して設定しないとチグハグになる
結構めんどくさい

まぁタブレットに反映しなくても本日終了って書いとくだけでも違うんだけどな

ま、システムつくっとる奴らがいい加減やからなｗエンジニアとかほざいとる割にはｗｗｗ

ラーメン店でタブレット側では既に削除されたメニューが物理一覧のレギュラーメニューには載ったままというのはあったな
タブレットではどうしても発注手順に辿り着けないから店の人に聞いたら「それもう終わりました」の一言だけ
そのメニューしか食べる気なかったから店出て帰った

消費税ゼロ設定ができないくらいだしな

日本はITで中韓よりも遅れている

日本人の緻密さが欠けてきてしまったな
これは試験では完璧主義は禁物という
学歴社会の弊害が出てきてしまった
戦車が爆発するのも納得

これはシステム組んだ奴が悪い

>>1即退店しないお客様が悪い

作文臭いよな
タブレット注文だろうが在庫ないならタブレットの方で品切れ表示になってるとこしか知らないわ

その前にタッチパネルは強烈に不潔だからね
そこはちゃんと意識して使った方がいい
まあ今どきは寿司すら手で食う人間いないだろうから大丈夫だろうけど

>>65
タッチパネルはテーブルの準備の時に拭き上げるし、
客はおしぼりで手を拭くわな

LINEで注文させるのは嫌だけどそれ以外ならむしろ店員に言うより好きだな
ゆっくり考えられるし

お店じゃないけどスマホアプリって
「更新してね、古いのは一切使えないよ」
って平気でやるのな
普通は上位互換？に作って問題のあるところ・
変更箇所以外は
それなりに動くようにするもんじゃないのかいな…

この間の吉野家がそれだった