中尾彬さん 冬定番の“人気鍋レシピ”を広めた人だったとSNSで注目「我が家も大好物な鍋」「知らずに普通に食べてた」

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1 : 2024/05/25(土) 06:53:16.10 ID:4YU2K+dN9

記事投稿日:2024/05/25 06:00 最終更新日:2024/05/25 06:00

『女性自身』編集部

5月22日、俳優の中尾彬さん(享年81)が亡くなっていたことを所属事務所が発表した。

発表文には、妻であり喪主の池波志乃(69)のコメントも掲載。「15日に容態が急変し、16日の夜中に自宅で私と二人の時に、とても穏やかに本当に眠るように息を引き取りました」と明かし、「あまりに急で、変わらない顔で逝ってしまったので、まだ志乃~と呼ばれそうな気がします」と胸中を綴っていた。

長らくお茶の間に親しまれていた中尾さんの訃報に、Xには驚きと悲しみの声が多く寄せられることに。そのなかで芸人の阿曽山大噴火(49)の投稿を発端に、中尾さんの“あるエピソード”が話題となっていた。

阿曽山大噴火は《中尾彬さんが亡くなって、何か凄い有名な代表作あったよな…と昨日からモヤモヤしてたけど、TLに流れてきて正解が分かった》とし、「中尾鍋」を紹介。

「中尾鍋とは白菜と豚バラを交互に詰めて煮た鍋で、現在では冬定番の“ミルフィーユ鍋”という名前でも親しまれている料理です。近年、ミルフィーユ鍋の人気に火がついたのは、’10年頃から放送されていた『味の素 ほんだし』のCM内で紹介されたことがきっかけでしょう。

CMには俳優の小栗旬さん(41)が出演しており、このときは『豚バラと白菜の重ね鍋』と呼ばれていました。CMに小栗さんが出ていたので、“小栗鍋”として認識している人もいます。
ただ、それよりも前から中尾さんは自身の料理本やテレビ番組で“中尾鍋”としてこの料理を度々紹介してきました。そのため、“中尾鍋”という呼び方のほうが馴染みあるという人も多いでしょう」(WEBメディア記者)

https://jisin.jp/entertainment/entertainment-news/2328940/

2 : 2024/05/25(土) 06:57:16.29 ID:V4vJ2EAz0
でも日本人が好きな鍋はキムチ鍋なんですよ
やはり食は韓国が起源の物に限る
6 : 2024/05/25(土) 07:04:57.24 ID:RZqjWxbl0
>>2
それ、朝鮮半島と食性が似ている高知県人に限る考え方だよ。
ニンニク生でも食べられて、飼ってる牛も南朝鮮と同じだし。日本で茶色い牛飼ってるの高知だけだし。
9 : 2024/05/25(土) 07:09:48.20 ID:ihqcJ2Kh0
>>6
朝鮮に詳しいね
よっぽど好きなんだな
29 : 2024/05/25(土) 07:46:22.82 ID:99utvZvY0
>>6
そんなに詳しいってことは君は朝鮮人なんだね!
3 : 2024/05/25(土) 06:58:23.80 ID:aoP0lMm/0
白菜と豚バラのねじねじ鍋
4 : 2024/05/25(土) 07:03:10.43 ID:omCbSK4o0
俺は柳沢きみおの漫画「大市民」で知ったわコレ
5 : 2024/05/25(土) 07:03:37.91 ID:BhDWESLf0
小栗旬許せねーよ
7 : 2024/05/25(土) 07:05:10.85 ID:f1U3ycvf0
中尾じゃなくて味の素の功績じゃねーかw
8 : 2024/05/25(土) 07:07:05.27 ID:xVORdgZe0
うちはキャベツでよくやるわ
中尾彬が発祥とは知らなんだ
10 : 2024/05/25(土) 07:12:35.95 ID:hSZHjfhB0
焼酎を入れるんだな珍しい
11 : 2024/05/25(土) 07:14:04.01 ID:dSjYfKgv0
だからネジってる感あったのか
12 : 2024/05/25(土) 07:14:57.16 ID:ITQ1CJfB0
毎夕食に、奥さんの志乃さんが道場六三郎みたいに「お品書き」を彬に書くんだっけ
13 : 2024/05/25(土) 07:15:41.33 ID:ndcYwSVd0
格好いい亡くなり方というか理想的ではある(´・ω・`)
山城新伍とかああはなりたくない感じ

でもご本人の結局生き方の結果かも

14 : 2024/05/25(土) 07:17:28.17 ID:pAvLjhDo0
要は白菜と豚肉のたいたんやろ?
15 : 2024/05/25(土) 07:18:22.43 ID:PBYDPaJL0
聞いたことねーわ
16 : 2024/05/25(土) 07:22:00.06 ID:0dB1aS7+0
白菜と豚の鍋なんか貧乏大学生の定番やん
ボンボンの中尾が考案なんて嘘くさいわ
17 : 2024/05/25(土) 07:22:58.45 ID:hgVF7PjO0
安倍さんを口汚く罵ってる印象しかないな
20 : 2024/05/25(土) 07:24:35.24 ID:Ev5tAaRA0
>>17
まじかよ
中尾彬は常識人だな
19 : 2024/05/25(土) 07:24:13.47 ID:je/rc8IR0
ピェンロー鍋を綺麗に重ね蒸しにして食べるとかなら
中尾家でやってそうである
21 : 2024/05/25(土) 07:27:47.69 ID:lajioLew0
豚バラ白菜鍋はニラを刻んで生のまま豆板醤と醤油、おろしニンニク、味覇を混ぜたニラだれをかけると劇的に美味くなる

味覇は香味ペーストでも創味シャンタンでも鶏がらスープの素でも何でも良い

23 : 2024/05/25(土) 07:30:52.24 ID:Frb2s4540
今が旬なのか旬じゃないのか迷う話題。
24 : 2024/05/25(土) 07:38:22.35 ID:+Nyqt3ms0
あれって見た目だけなんじゃないのか
25 : 2024/05/25(土) 07:40:52.39 ID:lqum/DU80
中尾のネジネジを真似した一般人0人説
26 : 2024/05/25(土) 07:41:26.80 ID:u4AKYHZw0
ミルフィーユは見た目がいいだけで別にわざわざあそこまで重ねる必要はない
面倒なだけ
27 : 2024/05/25(土) 07:46:05.53 ID:8PLY41mc0
>>26
食う時肉と白菜をちょうどいい量を取れるから俺はやる
重ねて切ってぶち込むだけだから手間は思ってるほどない
28 : 2024/05/25(土) 07:46:10.94 ID:OimaXnn50
ポン酢かけて食べると美味いよね
今じゃミルフィーユに成形されたものがパック詰めされてスーパーで売ってる
30 : 2024/05/25(土) 07:46:59.45 ID:jCrTuRlK0
バカ尾彬
33 : 2024/05/25(土) 07:48:34.05 ID:/nEHhXrg0
白菜と豚バラの鍋を中尾が考えた
と勘違いする人がいそう
34 : 2024/05/25(土) 07:49:30.87 ID:evKAVm2c0
オレはマシューで平野レミが作ってるの見たのが最初だわ
35 : 2024/05/25(土) 07:52:02.41 ID:AzkkFQR90
味も食感も単調であんまり好きじゃない
36 : 2024/05/25(土) 07:57:25.95 ID:YjeeUquy0
ミルフィーユ鍋は豚肉に火が入りすぎて美味しくないよね
37 : 2024/05/25(土) 07:59:08.87 ID:YotyrUDj0
小栗さ~マネすんじゃねーよ!

コメント

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