家族が料理研究家・リュウジのレシピで作る料理に「3口目でおかしい。そこから地獄」SNS投稿に本人反応「味の調整の仕方を教えます」

https://sirabee.com/2023/11/21/20163201430/
2023/11/21 22:55

料理研究家でYouTuberのリュウジ氏が21日、自身の公式X（旧・ツイッター）を更新。インターネット掲示板に「リュウジを始末するにはどうしたらいいかしら？」などと書き込んだ本人とみられる人物から、謝罪があったと伝えた。

その人物は「婆」と名乗り、家族の「爺」の手料理についてコメント。

リュウジ氏が開発したメニューをまねして作っているそうだが「ぜんぶ1口目はものすごく美味しいの　3口目でおかしいな？　ってなってそこからは微妙で半分食べるともういいやで　そこから地獄　婆も子供もリュウジのメニューはもうやめて　からいって思ってるのに　爺は舌と頭がおかしいのかうまっ　めちゃうまっ　婆よりうまって完食」と愚痴を連発する。

その上で「リュウジを始末するにはどうしたらいいかしら？」「爺をおかしくしたリュウジが憎い」「リュウジのせいで我が家はめちゃくちゃよ」などとつづったのだ。

この投稿が話題になった20日、リュウジ氏はXで「さすがに始末されるのは嫌なので僕が直接味の調整の仕方を教えさせていただきたい」と反応。

「恐らくこれ爺様とご家族で塩分の好みの違いが別れているだけっぽい　婆様のいつも作っているレシピを数個教えていただければ塩分濃度を算出し、調味料をあとがけすることで調整が可能です」と、ことを荒立てず丁寧な文章で呼びかけた。

すると、一夜明けた21日。「かなり炎上して話題になったせいか、本人と思わしき作家の方から謝罪DM来ました」とDMを公開する。

その人物は「爺がリュウジにハマってというくだりのものです」「私が軽率に5chに書いたレスでご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした」と謝罪。さらに、掲示板内にも、以下のようにお詫びのメッセージを掲載したと明かす。

「婆だってバカじゃないわ　悪いのはリュウジさんじゃなくて爺だってわかってるの。でも爺が好きだからリュウジさんに責任転嫁しちゃったの　面白くて美味しいレシピを作るリュウジさんのことは尊敬しているわ　爺には味付けは薄めにして各自で調整って説得することにしたわ　リュウジさん本当にごめんなさい　追伸　料理人活動これからも頑張ってください！」。

一件落着し、リュウジ氏は「爺（旦那）様と向き合っていただけると言うことでひとまず解決の方向かと思われます！」とコメント。

「結局、食は突き詰めると『好み』という壁にぶち当たるので話し合いや擦り合わせが大事。否定せずお互いが歩み寄るのが1番ですね」とまとめた。

おばちゃん顔の化調ジャンキー

わいなんかほぼほぼレシピの塩分量合わないから味見でやってくわ

この人のレシピは昔から濃いと言われてるな
YouTubeの素人料理人全般その傾向があると思うけど
はっきりした味付けをすればそりゃ最初は美味しく感じるだろう。人気取りの不健康レシピの末路だよ

それまではずっと微妙に口に合わない婆の料理を文句も言わないで食ってたんだろ優しさの塊爺やんけ

味の素の話ばかりしてるな。

てか文脈ならすると何歳か知らんがこの婆は味の微調整すら自分でできないの？
学習能力どこいったよ

>>9
「頭と舌のおかしいジジイが作った時」の話だろ
しかしいくら味の素まみれでも塩分濃すぎでもこうはならんと思うけどな
↓
＞「ぜんぶ1口目はものすごく美味しいの　3口目でおかしいな？　ってなってそこからは微妙で半分食べるともういいやで　そこから地獄

>>11
塩分は最初ものすごく美味しいと思うなら後半でちょっと濃いなと思うことはあるかもしれないけど食べるのが地獄とはならんよね
味の素多量に入れるとだんだん口の中がザラザラした感じになることはあるけどw

>>11
んなことねーよ。A5和牛ステーキがいい例。あとクロマグロやミナミマグロの大トロな？つまりクドすぎるんだよ。リュウジみてーな房総民は普段汗水垂らす奴等が多いんじゃね？

>>19
それよ
A5和牛ステーキみたいな「脂」とか麺類の糖質で量が多過ぎるとかは後半になって地獄になるとかはわかるよ
塩分とか味の素では起こらんて

>>29
大人になったらウニは臭く感じて食べたくなくなった。
昔はイクラを臭く感じてウニを旨く感じてたのに逆になった。

自分の家なんだから3口で食べるの止めたら良いやん

ビビって下手な言い訳して謝るくらいなら書き込むな

>>1
>5chに書いたレス
聖地どこ？

>>13
家庭板チラシの裏

>>24
ありがと！

味の素が憎いとリュウジまで憎くなるのかw

出汁は引き出し昆布の技法でとれよ。

>>16
美味しんぼの罪よね
昆布だしのとり方も料理に合わせていくつもあるのに引き出し昆布が究極だと思いこんじゃうバカの多いこと

リュウジ「ペペロンチーノは本場で食べても味しなくて美味しくないのでコンソメ入れて味を付けます」

これは完全同意だったわ
麺と唐辛子とニンニクと塩だもんな
欧米の味付けは基本塩だから飽きるし物足りないんだよな

>>17
日本人にはダシが必要よね

>>17
醤油ちょっととアンチョビ系でいくわ
たしかに塩にんにくだけだと味寂しい

一口目はものすごく美味しいのに半分からは食べられないってどんなんだよ
塩辛くてダメなら一口目だっておかしいと思うだろ知らんけど

夫さんは本当は薄味が好きでリュウジレシピと合ってたが
妻は味付け濃いのが好きなバカ舌だったという話かな

>>20
逆じゃね？

自分のレシピの味は濃いめだとしょっちゅう言ってるんだから
分量調節すりゃええがな
万人の好みに合うわけないわ

じじいはたぶん亜鉛不足だな
亜鉛が足りないと味覚が鈍る
男は亜鉛のサプリを過剰にならないように摂ることをおすすめする

BBA顔のリュウ爺って味の素の派遣社員でしょ？W

5chのネタスレに本人が書き込んだと白状してるが

こいつごちゃんなんて見てんの？www きっしょwww