飲食店開業したいなーと思ってユーチューブで作り方動画見てるんだけど

サムネイル
1 : 2023/07/26(水) 10:46:54.867 ID:Xm1WbUox0FOX
寿司屋にするかバーにするか焼き鳥屋にするかイタリアンにするか悩んでるw
2 : 2023/07/26(水) 10:49:12.429 ID:H4pi719HMFOX
コオロギ専門店
3 : 2023/07/26(水) 10:50:10.839 ID:Xm1WbUox0FOX
>>2
やだよ気持ち悪いwww
4 : 2023/07/26(水) 10:50:46.130 ID:Xm1WbUox0FOX
ラーメン屋は儲からないと聞いたからやらない
動画見てラーメン作れるようになったけどw
5 : 2023/07/26(水) 10:51:19.014 ID:no1anpST0FOX
イタリアンは原価安いから儲かるって聞いた
7 : 2023/07/26(水) 10:52:02.422 ID:Xm1WbUox0FOX
>>5
ペペロンやカルボナーラはユーチューブの動画でマスターしたわw
6 : 2023/07/26(水) 10:51:57.181 ID:H4pi719HMFOX
二郎の店長って推定年収1500万円だろ
8 : 2023/07/26(水) 10:52:20.112 ID:Xm1WbUox0FOX
>>6
そんなに儲かるのあれ
9 : 2023/07/26(水) 10:52:51.468 ID:0NMxA/y9dFOX
酢飯に麺を乗せてみろ
飛ぶぞ
13 : 2023/07/26(水) 10:54:11.721 ID:Xm1WbUox0FOX
>>9
ほう。美味そうだな
酢飯ってわりとなんでもあうよな
10 : 2023/07/26(水) 10:53:32.443 ID:KpAWK/LiaFOX
白いたい焼き屋さんで
16 : 2023/07/26(水) 10:54:46.820 ID:Xm1WbUox0FOX
>>10
無理だろ需要無さそうwwww
団子とか大判焼きとかは儲かるイメージが無いなぁ
11 : 2023/07/26(水) 10:53:39.518 ID:Xm1WbUox0FOX
寿司も握れるようになったw
本手返しと小手返しと立て返し全部できるw
けど、魚さばいた事ない・・・
12 : 2023/07/26(水) 10:54:11.650 ID:uJhYMVym0FOX
二郎は1000万余裕で超えてるぞ
けど体悪くなって辞める人多い 一生はできない
17 : 2023/07/26(水) 10:55:12.112 ID:Xm1WbUox0FOX
>>12
わかる気がするなぁ・・・
ずっと立ち仕事で腰痛めそう
14 : 2023/07/26(水) 10:54:21.418 ID:7ipC2q+n0FOX
生モノは廃棄出るからバーにしとけ
18 : 2023/07/26(水) 10:56:08.321 ID:Xm1WbUox0FOX
>>14
バーは100万もあれば開業できると聞いた!

>>15
するめいか美味いよな
バー開業して連日VIPとユーチューブで宣伝してたら客来るかな?w

15 : 2023/07/26(水) 10:54:22.404 ID:3R2yFT2s0FOX
するめいかバー
19 : 2023/07/26(水) 10:56:56.560 ID:Xm1WbUox0FOX
バーいい気がするんだよね
最初の1杯無料でいいわw
あと女性客は全品半額なw
20 : 2023/07/26(水) 10:57:38.371 ID:0NMxA/y9dFOX
京都にキラキラ綺麗なゼリーポンチが売りの喫茶店あるの
クソマズなのに大繁盛
要は見栄えが良けりゃある程度客来るんだよ
それを狙え
22 : 2023/07/26(水) 10:59:32.773 ID:Xm1WbUox0FOX
>>20
見栄えは重要なんだろうな
スタバでコーヒー飲んでる奴とかそれだろw
21 : 2023/07/26(水) 10:57:45.776 ID:O9cIKV4u0FOX
商売なめすぎててわろ
25 : 2023/07/26(水) 11:00:24.777 ID:uJhYMVym0FOX
>>21
舐めてないと飲食なんてやんないでしょ
26 : 2023/07/26(水) 11:00:48.143 ID:Xm1WbUox0FOX
>>21
令和の虎出たら滅茶苦茶怒られる自信あるwwww
酒なんかは最初の1杯無料でいい気がするんだよなー
そうしないと俺の店何か来る意味ないだろwwww
あと女性は全部半額で良いからいっぱい来て欲しいわw
女がこれば男も来るw
31 : 2023/07/26(水) 11:02:53.581 ID:iLcxp2E30FOX
>>26
最初の1杯が無料だからいこっか、ってならんだろw
それは居酒屋チェーンとかの宣伝効果があって成り立つわけで
37 : 2023/07/26(水) 11:04:39.587 ID:Xm1WbUox0FOX
>>31
VIPようつべでも最初の1杯無料だからじゃんじゃんきてよwwって募集かけるわw
23 : 2023/07/26(水) 11:00:07.635 ID:iLcxp2E30FOX
バーはいいぞ
何しろ酒が劣化しないから廃棄が出ない
29 : 2023/07/26(水) 11:01:58.977 ID:Xm1WbUox0FOX
>>23
だよなー
最初の1杯無料でも2杯目でちょい利益出るくらいにして
女性はトントンでもいいわー
客寄せパンダだなw
33 : 2023/07/26(水) 11:03:24.798 ID:iLcxp2E30FOX
>>29
廃棄って分かる?
38 : 2023/07/26(水) 11:05:09.207 ID:Xm1WbUox0FOX
>>33
酒に廃棄なんてないだろ?
24 : 2023/07/26(水) 11:00:13.441 ID:7ICQn76B0FOX
ラーメン屋は当たれば儲かるだろ
30 : 2023/07/26(水) 11:02:29.878 ID:Xm1WbUox0FOX
>>24
ラーメンは儲からないと聞く
1日40杯とか売れる気がしねえ
27 : 2023/07/26(水) 11:01:38.055 ID:7ICQn76B0FOX
飲食店30年以上やってるけどリーマンのほうがいいぞ
32 : 2023/07/26(水) 11:03:11.790 ID:Xm1WbUox0FOX
>>27
小規模企業共済入ってる?
毎月どれくらい払ってる?
28 : 2023/07/26(水) 11:01:49.083 ID:iLcxp2E30FOX
FLで60%、FLRで70%を目指す
家賃削れなかったら人件費削る羽目になる
35 : 2023/07/26(水) 11:03:48.820 ID:Xm1WbUox0FOX
>>28
やるとしたらワンオペだからFL出ないんだよなぁ
34 : 2023/07/26(水) 11:03:27.135 ID:+a2rmnI60FOX
どこに店建てるとか考えてんの?
39 : 2023/07/26(水) 11:05:45.726 ID:Xm1WbUox0FOX
>>34
栄えてる駅の繁華街のビル6階みたいなとこがいいかなーと
36 : 2023/07/26(水) 11:04:01.144 ID:m3PajTxt0FOX
コロナ後はこういうスタイルの店いっぱい
業務用食品のクオリティが高いから誰が作っても最低限の質にはなる
40 : 2023/07/26(水) 11:06:48.297 ID:Xm1WbUox0FOX
>>36
レンチンでもクオリティ高いよなぁ
らーめんも温めるだけが流行ってると聞いたけど
儲からないと思うんだよなぁ
41 : 2023/07/26(水) 11:07:23.021 ID:jQ1rh5Mx0FOX
どうして寿司だのイタリアンだのレッドオーシャンに行きたがるんかねぇ
42 : 2023/07/26(水) 11:09:02.516 ID:Xm1WbUox0FOX
>>41
寿司は良い気がするんだよなぁ
門構えに金かかりそうだけど
俺がワンオペでやってそこそこ安い値段で食べ放題とか
43 : 2023/07/26(水) 11:09:11.921 ID:WFEsXuXKdFOX
まじで一杯だけ飲むバカがたくさん来るから気をつけろ
47 : 2023/07/26(水) 11:10:37.256 ID:Xm1WbUox0FOX
>>43
いいんじゃね?w
バー何て客来なくて暇そうだしw
44 : 2023/07/26(水) 11:09:59.155 ID:7ICQn76B0FOX
酒って今の若い人は酒もタバコもやらないだろ
48 : 2023/07/26(水) 11:11:11.310 ID:Xm1WbUox0111111
>>44
ガンガン飲むし吸うだろwww
今の若い女も飲みまくってる気がするwwww
45 : 2023/07/26(水) 11:10:00.322 ID:W6ERK19J0FOX
いや賢いだろバカは無料で提供してる方だろ
50 : 2023/07/26(水) 11:12:01.098 ID:Xm1WbUox0FOX
>>45
さーせんwww
46 : 2023/07/26(水) 11:10:04.835 ID:Xm1WbUox0FOX
寿司の食べ放題とかあんまなくね?w
飲み放題込みで5000円とかw
49 : 2023/07/26(水) 11:11:14.800 ID:eMo47+NzrFOX
マリトッツォってのが流行ってるらしいぞ
51 : 2023/07/26(水) 11:12:31.465 ID:Xm1WbUox0FOX
>>49
何個か食ったけどまずいだろあれwww
52 : 2023/07/26(水) 11:12:48.991 ID:+a2rmnI60FOX
やっぱ分かるやろうが飲食店とかは何か武器がなきゃ売れねぇからな。店のメニューに若者が食べたいと思うようなすげぇやついれたり値段をとびきり安くしたりとかしなきゃ売れないですぐに店が閉まることになるぞ。やっぱ激安の焼き鳥屋でジジイとかが沢山来るようにしたらいいんちゃう?
57 : 2023/07/26(水) 11:14:40.341 ID:Xm1WbUox0FOX
>>52
激安ワンオペしか考えてねえw
53 : 2023/07/26(水) 11:13:21.827 ID:iLcxp2E30FOX
飲み放題1時間2500円と、1時間チャージ500円+1杯(800円~)
これ後者を選ぶ人のほうが多いんだとさ
今はそんぐらい酒飲む人が減ってきている
58 : 2023/07/26(水) 11:15:14.452 ID:Xm1WbUox0FOX
>>53
たっけえwww飲み放題1000円でいいだろwww
61 : 2023/07/26(水) 11:16:28.783 ID:iLcxp2E30FOX
>>58
どうやって儲けんのそれ
69 : 2023/07/26(水) 11:20:34.596 ID:Xm1WbUox0FOX
>>61
90分のみほー1000円なんてどこにでもあるだろwww
72 : 2023/07/26(水) 11:22:11.456 ID:iLcxp2E30FOX
>>69
どこにでもあるのかどうかを聞いてんじゃないんだわ
どうやって儲けるの?と聞いてる
原価率なんぼで客単価いくらの設定でBEP何人と目算して90分1000円でいけると思ってんの?
54 : 2023/07/26(水) 11:13:47.304 ID:uJhYMVym0FOX
なんかこの1憎めなくていいじゃん
バーやってたらダべりに行きたい
62 : 2023/07/26(水) 11:17:32.167 ID:Xm1WbUox0FOX
>>54
ずっと喋ってたいわーw
俺割と何の会話でも好きでさ
WBC、サッカーとかテニスとか自転車とかスポーツは何でも見るし
ギャンブルも大好きで競馬競艇競輪パチ●コパチスロ麻雀テキサスポーカーw
アニメ大好きで何でも見る方だしw
ゲームも大好きでソシャゲずっとしてるしw
漫画もネカフェでバイトしててずっと読んでたし
後ビジネスも興味あるのと株やFXもやってたw
勿論食うのも好きだから何でも作るw
55 : 2023/07/26(水) 11:14:04.840 ID:7ICQn76B0FOX
結局さ飲食店なんてやると纏まった休みは取れねーし
ちょっと設けると税金ばかりだし
いうほといいことない
59 : 2023/07/26(水) 11:15:56.380 ID:iLcxp2E30FOX
>>55
儲けなきゃいいんでしょ
社屋借りて毎日会議して新商品開発して
64 : 2023/07/26(水) 11:18:17.622 ID:Xm1WbUox0FOX
>>55
今ウーバーやってるけど
稼ごうとすると個人事業主は休み無しになるな
56 : 2023/07/26(水) 11:14:30.049 ID:f1skX9FG0FOX
めっちゃうまいかそこそこうまくて激安ならリピートするね
映えだけ意識してるやつとかは数年したら無くなってるイメージ
65 : 2023/07/26(水) 11:18:50.408 ID:Xm1WbUox0FOX
>>56
そこそこで激安狙いかなぁ
んでワンオペ
60 : 2023/07/26(水) 11:16:24.968 ID:f1skX9FG0FOX
やっぱ間借りなのかな?
68 : 2023/07/26(水) 11:20:06.804 ID:Xm1WbUox0FOX
>>60
うん
後は国道沿いとかにある潰れかけのバイクやの店舗とか欲しいんだよなぁ
ウーバーやってんだけどバイク修理屋を日中やってみたいわw
63 : 2023/07/26(水) 11:17:56.398 ID:kpTZ8pRZMFOX
焼き鳥は焼くのに技術いるから、ワンオペでやるならバーがいい
67 : 2023/07/26(水) 11:19:46.875 ID:uJhYMVym0FOX
>>63
料理に技術なんてそんな関係ない
3ヶ月やれば90点の技術なる プロはそっから1点でも技術高める為に努力してるだけ
70 : 2023/07/26(水) 11:20:45.108 ID:kpTZ8pRZMFOX
>>67
さばけるのかよ。切って炒めるだけの料理しかしてないだろ
77 : 2023/07/26(水) 11:23:53.575 ID:Xm1WbUox0FOX
>>70
魚は自分でさばかず切り身だけ売って貰えばいいような気がするんだよなぁ
後は握るだけじゃん?w
食べ放題飲み放題で5000円ポッキリとかどうだ?w
75 : 2023/07/26(水) 11:22:58.640 ID:Xm1WbUox0FOX
>>67
大谷目指すのではなく
草野球チーム目指す感じだわw
71 : 2023/07/26(水) 11:21:17.519 ID:Xm1WbUox0FOX
>>63
ユーチューブで動画見まくってるけどやれそうだわw
簡単だなあれw
74 : 2023/07/26(水) 11:22:51.418 ID:kpTZ8pRZMFOX
>>71
芯を75℃ビタで焼くのむずいぞ
66 : 2023/07/26(水) 11:19:30.662 ID:W6ERK19J0FOX
ん?お前30才ウーバーのやつか?個人事業主になったーって喜んでた
73 : 2023/07/26(水) 11:22:17.751 ID:Xm1WbUox0FOX
>>66
そうだよ?w
何か別のビジネスねーかなぁと思いながら
開業の為の料理動画は見まくってるのが最近の趣味w
76 : 2023/07/26(水) 11:23:14.623 ID:W6ERK19J0FOX
>>73
生きてたんだな んでまだウーバーやってんのな笑
78 : 2023/07/26(水) 11:24:44.021 ID:WFEsXuXKdFOX
カジノバーとかにしようぜ最近はやってるらしいし

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